随着各类环境问题的出现，国家卫生总局对环境保护方面的要求越来越严格，这样一来，使得不少餐饮企业、大小酒店餐馆开始注重卫生问题。餐饮业的污水里含油比较高，残渣比较多，餐饮的污水排入管道很容易造成管道堵塞，特别是餐馆、小吃街、烧烤等聚集的地方就会很严重，再加上保监管的加强，污水治理加严，安装油水分离设备必不可少。

 餐饮方面要处理含油废水，必须要用到油水分离设备，而油水分离器和隔油池，都是餐饮企业最常用的油水分离设备。之前，油水分离设备采用的都是隔油池，也就是土建的方式 ，建个简单的三级隔油池，传统隔油池采用的是油比水轻的原理，但是，隔油池有一个大大的缺点，就是不好清理。时间久了就会产生气味，污染环境。传统隔油池除此之外，天冷时油脂容易结块，很容易堵塞，废油需要人工打捞，维护成本相对来说比较高,而且位置是固定的，非常的不方便。恒润疆（北京）环境工程技术有限公司生产的餐饮油水分离器完美解决了隔油池一系列的缺点。首先，它安装简单，占用空间小，便于维护。再说材质，不锈钢材质不仅可以大大提高油水分离的速度，还不容易生锈。不需要人工捞油，节省人工成本，隔渣篮可以阻拦油水中的残渣，避免残渣沉淀堵塞管道，产生异味，清洗的时候也会很方便。含油废水进入油水分离器到达分离区域，通过电加热搅拌加速油水分离，废油被集中在集油槽，最后通过排油阀排除。清洗油水分离器也很简单，隔渣篮的垃圾清理，集油桶废油由废油回收公司回收，底部的油泥1-2个月清洗一次就可以了，打开上方盖子，打开两个清洗阀，放空污水，再冲洗即可。油水分离器是密封式的，即便不清洗，只要不打开盖子，也不是那么容易散发臭气的。

恒润疆（北京）环境工程技术有限公司生产的食堂用油水分离器、厨房油水分离器、污水提升设备、无臭气隔油池设备、分解脂肪油隔油池、餐饮油水分离器、小型分解脂肪油隔油池等产品广泛应用于饭店、餐馆、学校、机场、火车站、宾馆、社会餐饮、医院等行业，具有良好的厨余垃圾全自动分离功能。提供餐饮行业，污水处理行业的一条龙隔油提升一体化设备解决方案，污水处理解决方案。